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意大利餐廳 Giá Trattoria Italiana 在香港屹立超過十年,由意籍名廚 Gianni Caprioli 創立,2015年在灣仔分域碼頭的海軍商場內開業,2021年底海軍商場關閉。2025年 Giá 回歸灣仔,新店佔地超過五千平方呎,其露台位置更可隱約眺望分域碼頭舊址, 為不少舊客帶來集體回憶。
Giá 主打意大利家庭式小餐館 (Trattoria) 風格,半開放式廚房配襯暖意色系,營造意大利家的感覺。招牌菜式包括:羅馬式薄餅,餅底以 Dalla Giovanna 麵粉、意大利礦泉水搓製而成,富有麥香。多款每日新鮮製作的手工意粉,配搭意大利牛仔肉、意大利豬肉腸及牛下肩眼肉卷製成的肉醬。餐廳的冷切肉選極為豐富,搜羅意大利全國不同農莊及生產商的出品,備有香港少見的款式,而且全是即叫即切,保留最新鮮的質感及風味。
為慶祝品牌成立的第11個年頭,Giá 首度推出震撼優惠:只需 $998 即可享用原價 $1,298 的 T 骨牛扒(Fiorentina),每份重量均有 1.2KG 以上。以意大利式做法炮製的 T 骨牛扒,外層烤至微焦香脆, 內裏肉質粉嫩,選用新鮮榖飼牛,肉味濃郁,牛魔王必讚!
優惠詳情: 由即日至3月31日期間,逢星期一至星期四晚市,每晚首五位成功預訂的客人,即可以優惠價 $998 享用原價價值 $1,298 的 1.2KG T 骨牛扒。每晚限定五份,客人必須預先致電餐廳,並表明預訂一份優惠價 T 骨牛扒,再由餐廳確認成功預訂。
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