50 Top Pizzas 大師聯乘 Fiata x 新加坡 Anto 快閃活動

香港最佳意大利薄餅店 Fiata 與新加坡最佳意大利薄餅店 Anto 聯乘舉辦為期五晚的快閃活動, 於6月16日至20日於中環 Fiata 帶來別具特色的薄餅美食體驗。期間限定聯乘菜單融合了兩間餐廳各自的招牌薄餅款式：Fiata 的 Bronte 5.0及 Anto 的 Rustica，前者是 Fiata 極具人氣的薄餅，配料包括開心果、意大利火腿、意大利乳清芝士及檸檬皮屑；而後者則鋪滿意大利辣肉腸、斯卡莫扎煙燻芝士及迷迭香。不少得還有 Fiata 榮獲2024年度「最佳薄餅」殊榮的 Provola e Pepe 採用煙燻 Provola 芝士、DOP 認證 San Marzano 番茄、黑椒、羅勒及特級初榨橄欖油。而 Anto 的創意之作 Baby Popeye，則配有意大利乳清乾芝士、Speck 煙燻五花肉、乾蘑菇及新鮮菠菜苗。

薄餅以外，也有前菜開心果青醬 Fassona 生牛肉他他，以及煙燻 IGP 認證布拉塔芝士。最後可選擇以經典意大利甜品如提拉米蘇或啤梨乳清芝士蛋糕作結，為是次限定美食體驗畫上完美句點。

中環蘇豪 Fiata 快閃活動僅限晚市，供應時間為6pm-9.30pm。