1. Chill Hill
    Photograph: Courtesy Chill Hill | Chill Hill
  2. Chill Hill
    Photograph: Courtesy Chill Hill | Chill Hill
  3. Chill Hill
    Photograph: Courtesy Chill Hill | Chill Hill

Chill Hill

  • 餐廳 | 雪糕店
  • 石塘咀
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Time Out 說

西環洗衣店入面有 froyo 食?全新乳酪概念店 Chill Hill 採用自家調配的乳酪磚,加入水果以高扭力機器即場製作。乳酪基底採用100%澳洲純乳酪及法國忌廉,以天然動物性乳脂營造出極致順滑的質感,中和乳酪的天然酸度,絕不含人造植物油或反式脂肪;並全面棄用白糖及高果糖漿,改以成本較高的天然海藻糖取代,甜度僅為傳統白糖的45%,有效減低血糖波動及甜膩感。

你可從八款 Curated Creations($50起) 中挑選心水之選,例如以雜莓、蜂蜜及雲呢拿搭配的 Very Berries,或是充滿中東風情、結合意大利黑醋、開心果碎、 椰棗的 Medi Delight。喜歡自由搭配,則可在期後選擇 NomNom、Happy 及 Burrrp 杯,自由組合各種 blends、toppings 及醬料($40起)。

詳情

地址:
石塘咀街山道31-37號A舖
香港
開放時間:
12.30pm-9.30pm
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