Mother Pearl 圓貝

本地珍珠奶茶店 Mother Pearl 圓貝主打健康養生概念，品牌名字源自對大自然的敬意，並象徵自己手工製珍珠，將珍珠奶茶打造成精緻的品味體驗。Mother Pearl 在中環蘭桂坊開設兩層高的旗艦店，空間分為地面的珍珠奶茶店及上層酒吧。茶店採用零卡路里天然甜味劑、優質植物奶和自家製純素珍珠，製作一系列純植物配方的健康低糖茶飲，包括珍珠奶茶、咖啡特飲、健康功能性飲品如結合莓果與生薑的「能量滿滿」和充滿植物蛋白質和鐵質的「綠野纖纖」；店內同時供應無精製糖製作的意式雪糕、外帶輕食等。

位於一樓的 Mother Pearl 酒吧以溫暖的琥珀和焦糖色調為主，特色酒單融入傳統草本和養生元素，包括「武后珍珠」及「寸金時光」等手工調酒，同時帶來適合多人分享的共享調酒和無酒精特調，以及一系列fusion 小吃。