C108

位於奧卑利街、毗鄰 The Pontiac 的 C108，白天是間悠閒小咖啡店，下午六時後則搖身一變成雞尾酒吧。店內不走一成不變的經典調酒路線，而是將旅行見聞、歷史典故及團隊的個人故事融入杯中，用新角度演繹大家熟悉的味道。

首次到訪，不妨點杯 Pete。這杯以巴黎版 Bloody Mary 為靈感的調酒，喝起來竟有種紐約薄餅般的鹹香滋味，還附上一口水牛芝士，噱頭十足又不失平衡。酒小食可搭配炸橄欖和香草釀橄欖的冷熱組合，一脆一軟，配搭得宜。