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Yatchabar

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  1. yatachabar wagyudon
    Photograph: Courtesy Yatchabar
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Time Out 說

Wagyumafia 第一個清酒吧品牌

Wagyumafia 共同創辦人 Hisato Hamada 先生創立其第一個清酒吧品牌 Yatchbar,有別於一般酒吧,這裹選擇酒的準則大多是低量但高品質為主,供應約30多種日本酒,全部坊間少見。其中包括 Wagyumafia定制的Sharaku」金、銀和氣泡「S系列的了確保每款酒的品質,Hisato 先生親自到訪了所有的酒廠,嚴謹選擇每一款出售的酒,而所有酒都是限量版。

居酒屋菜單主要分為五個大元素:京都傳統的家庭料理、串揚、鐵板及結束料理。當中不少得有與日本清酒完美配搭的招牌尾崎和牛菜式。

詳情

地址:
灣仔愛群道32號2B舖
香港
開放時間:
星期二至六 6pm-12am
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