War Rooms by Top Blade

中環牛扒餐廳 Top Blade Steak Lab 全新概念店，餐廳啟發自倫敦二戰時的著名史蹟「Churchill War Rooms」，配上邱吉爾喜歡的香檳、甜品，復刻出充滿歷史感的餐飲體驗。餐廳提供八道菜的廚師嚐味菜單（$780/位），展來自世界各地不同品種的牛肉和部位，如 麵包配牛骨髓、秘製意式生牛肉、牛肉胸腹日式串燒、澳洲和牛牛舌芯、以及廚師發辦三款牛扒、A5 和牛煲仔飯等，牛迷必定大滿足。