Top Blade Steak Lab VS PPPP

Top Blade Steak Lab 主打的 Flat Iron（平鐵牛扒）屬於牛肩肌肉的位置，是牛隻第二嫰滑的部位，加配無限量供應的即炸薯條， 成為本地親民扒房的首選。品牌第四間分店進駐中環，除了有主打招牌 Flat Iron 之外，Menu 入面仲有幾款高質豬扒菜式你揀，如乾式熟成西班牙栗飼豬鞍架、匈牙利國寶曼加利察鬈毛 T 骨豬扒等，當然薯條繼續任食！