[category]
[title]
以大眾化精品咖啡闖出名堂的 Three By One Coffee Roastery 上月於紅磡開設了最新旗艦店，簡潔木系的裝修再以不同的顏色及裝飾點綴。手沖咖啡是他們的招牌，所有咖啡豆都由自家烘焙師定時烘焙以呈現最新鮮的品質，亦會因應地區客戶而微調風味，價錢比較相宜。菜單還有超過10款的茶類飲品包括中式茶、日式茶及西式茶，茶迷又多個好去處。特別推介日本抹茶及焙茶拿鐵，與坊間不同，咖啡師為保持最佳風味而不添加任何糖份，讓食客可品嚐最原始的口味。食物方面，主打 cafe 輕食如 All Day Breakfast、Yogurt Bowl、Croissant Set 及肉醬貓耳朵意粉，最特別是數款以茶為主題的蛋糕及烘焙品如紅豆普洱蛋榚。店內設有一幅投影牆，方便舉辦工作坊或包場活動。