環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right The Blind Pig

The Blind Pig

餐廳, 英國菜 西灣河
The blind pig food
Photograph: Courtesy The Blind Pig

Time Out 說

Shore Hospitality 旗下首間體育主題酒吧

The Blind Pig 由命名、裝潢風格,以至供應的招牌雞尾酒,都令顧客感到彷彿重返19世紀美國著名禁酒時期的非法地下酒吧一樣,酒吧室內設計加入不少小豬裝飾,但仍貫徹著體育主題的時尚風格;經典皮革沙發及高低座椅可容納50位顧客,大型投影螢幕讓每個角落的客人都能投入觀看賽事;除了電視直播外,酒吧更提供各式手工啤酒以及精緻佐酒美食。

食物方面以「Farm To Table 農田直送餐桌」的宗旨,選擇時令食材入饌,確保菜式新鮮天然而又味道濃郁,改變一般人對於酒吧小食與餐飲體驗的看法;其中主打美食包括安格斯牛肉煙肉芝士漢堡、牛肉香腸熱狗、外表令人眼睛一亮的芝士牛堡三文治等,以及自家製焗批、豬肉腸卷、 炸魚薯條和各式意粉;小食則有墨西哥芝士脆片或薯皮、水牛城辣雞翼、酥炸芝士墨西哥辣椒等;招牌豬手脆條配甜辣醬則是酒吧的招牌必試菜式。

已張貼:

詳情

地址: 西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下B12-14A
香港

聯絡:
你或許也會喜歡
    最新情報