Takumi by Daisuke Mori

餐廳 灣仔
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takumi wagyu beef
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一星米芝蓮法日料理 Wagyu Takumi,已改頭換面重新命名為 Takumi by Daisuke Mori,重新裝潢之餘,更請來由來自愛媛縣的著名日籍大廚森大佑坐鎮,他來頭不少,曾經在東京及巴黎的米芝蓮餐廳工作,擅長以法國的傳統烹調為基礎,加入許多日本食材和做法,做出新派菜式。餐廳只有12個座位,全部以吧枱形式,方便與大廚交流 。

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場地名稱: Takumi by Daisuke Mori
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地址: 灣仔活道16號萃峯1號舖
香港

開放時間: 星期一至六 12pm-2.30pm, 6.30pm-10.30pm
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