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上環新開懷舊糖水店,兩層高復古風設計,差點以為去了咖啡店。主打近20款中式糖水,也有咖喱三寶及糖不甩等小食。糖水足料,我們試了芒果紫米露小子及椰汁桃膠西米露,糖度剛好,符合港人「唔太甜」要求。另一必試焦糖蛋白燉鮮奶,採用北海道3.6牛乳炮製,輕輕敲破薄薄的焦糖層,入口又香又滑。Soon 糖水定價由$35至$58,相比傳統糖水店定價稍為偏高,勝在環境舒適,好啱同朋友來飯後甜品 chill 番吓!
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