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灶神集團旗最新餐廳,由台灣 Mumu 主廚 Richie Lin 及泰國名廚 Ian Kittichai 合作開設 Plaa﹐以現代手法演繹泰式海岸料理。「Plaa」是餐廳「魚」的泰文,主打現代泰式海岸料理,融匯當地獨有天然香料及醬汁,
現代泰式海岸料理
灶神集團旗最新餐廳,由台灣 Mumu 主廚 Richie Lin 及泰國名廚 Ian Kittichai 合作開設 Plaa﹐以現代手法演繹泰式海岸料理。「Plaa」是餐廳「魚」的泰文,主打現代泰式海岸料理,融匯當地獨有天然香料及醬汁,
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