Pica Pica

由西班牙總廚 Edgar Sanuy 主理，餐廳名字 Pica Pica 的原意是「這點一些、那些一點」，希望客人愉快地一同享受各款精緻小份美食的傳統。Sanuy 總廚曾在歐洲和亞洲工作，他集各地大成，透過 Pica Pica 為本地食壇創出一套獨特的新「煮」意。菜式的原念來自西班牙地方菜的煮食方法，以新鮮食材準備小碟菜式，適合開心 share 。