Pho Up (已結業) 餐廳, 越南菜 中環 Time Out 說 溫馨提示:疫情期間,請向店舖或場地查詢確實開放時間。 大廚 Alex 專程前往越南取經,試過不同風味的湯河,再加入自己的秘方改良,設計出三款不同風味的招牌湯河:豬手豬腩肉扎肉湯粉、經典生牛肉湯河、Fusion 海鮮蝦丸湯粉(各$88)。推介經典生牛肉湯河,牛料非當豐富,包括生牛肉、牛丸、牛尾、牛腩;生牛肉片特選澳洲和牛腹肉,取其油香肉嫩。湯底味道偏濃,牛腩牛尾夠腍夠入味。河粉質地幼薄,易掛湯。 詳情 地址: 中環荷李活道39-43號安樂樓地下C號舖 香港 聯絡: 致電場地 2603 5208 你或許也會喜歡 最新情報 分享 推文
大廚 Alex 專程前往越南取經,試過不同風味的湯河,再加入自己的秘方改良,設計出三款不同風味的招牌湯河:豬手豬腩肉扎肉湯粉、經典生牛肉湯河、Fusion 海鮮蝦丸湯粉(各$88)。推介經典生牛肉湯河,牛料非當豐富,包括生牛肉、牛丸、牛尾、牛腩;生牛肉片特選澳洲和牛腹肉,取其油香肉嫩。湯底味道偏濃,牛腩牛尾夠腍夠入味。河粉質地幼薄,易掛湯。