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Morton's The Steakhouse

  • 餐廳
  • 尖沙咀
  1. Morton's Steakhouse
    Photograph: Courtesy Morton's Steakhouse
  2. Morton’s The Steakhouse
    Photograph: Courtesy Morton’s The Steakhouse
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Time Out 說

來自美國芝加哥的 Morton's The Steakhouse 在全球擁有超過70多間分店。香港店位於尖沙咀喜來登酒店四樓,盡覽維港靚景,氣氛一流。餐廳牛扒水準穩定,推介上等腰肉牛扒、紐約西冷牛扒,還有多款經典菜珍寶蟹餅。餐廳最近推出四款全新的乾式熟成牛扒,包括 16oz肉眼牛扒 ($1,088)、18oz 帶骨紐約西冷牛扒 ($1,188)、經典的 24oz 上等腰肉牛扒 ($1,288),還有風味獨特的 16oz 威士忌肉眼牛扒 ($1,188)。每款牛扒也經過45日乾式熟成,徹底釋放獨特乾式熟成濃厚風味。在熟成過程的最後30天,餐廳更會每日為 16oz威士忌肉眼牛扒灑上蘇格蘭威士忌,令肉質軟化,同時中和乾式熟成的味道,為牛味昇華。

撰文:
Time Out Hong Kong

詳情

地址:
尖沙咀彌敦道20號
尖沙咀彌敦道20號喜來登酒店四樓
香港
價錢:
$$$$
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