Mama Malouf

餐廳, 黎巴嫩菜 堅尼地城
4 / 5星
Mama Malouf

澳洲的老餮對 Malouf 家族應該很熟悉。名廚 Greg Malouf 在澳洲獲譽為現代黎巴嫩菜之父,餐廳開到倫敦更獲米芝蓮加持。Mama Malouf 的小食拼盤有幼滑的鷹嘴豆泥、青瓜、香草乳酪醬、雜錦醃菜等,還有美味的哈羅米乳酪、fontina 芝士火鍋及無花果醬,再加上經典菜式如油炸鷹嘴豆餅、芝麻醬乳酪及多款中東烤肉。

出品: Time Out Hong Kong

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場地名稱: Mama Malouf
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地址: 堅尼地城吉席街93號地舖
香港

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