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Le Monde
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Time Out 說

法國菜不一定是上流社會的享受。位於觀塘工廈的 Le Monde,由法國藍帶大廚 Carrie Li主理,供應傳統的法國菜,並提供 fine dining 體驗,而定價卻比一般法國菜親民得多。招牌菜式做得對辦,例如以野生大蝦及地道材料熬製的特製濃蝦湯 (Shrimp Bisque)、外脆內嫩的法國油封鴨脾。製作一絲不苟,全部食物包括麵包、頭盆、湯、主菜、配菜、醬汁乃至甜品都是自家製作,絕不假手於人,足見大廚的嚴謹。

撰文:
Time Out Hong Kong

詳情

地址:
觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室
香港
聯絡:
3619 7956
開放時間:
星期一至五12nn-10pm, 星期五至12nn-11pm
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