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香港
全新法式餐廳 Le Colvert 主打鴨肉料理,室內更以「鴨」為主題貫穿整體氛圍,從裝飾到菜式擺盤,每個細節都充滿巧思。由前菜拼盤開始,包含「從頭到尾」鴨肉部位;主菜如脆皮油封鴨腿、鴨肉奄列伴牛肝菌,每一道都展現了鴨肉的不同風味。別忘了配上紅酒或創意雞美酒享用各款菜式,大大提升餐飲體驗。
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