Last Call﹗節日大餐送上門

在家中都可以享用的美食選擇
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聖誕節進入最後倒數階段,跟住又要慶祝除夕新年, party 肯定開唔停﹗ 唔想同人逼,更加唔想食到趕頭趕命趕交枱?不如安在家中,打個電話又或者上網落柯打,話咁快就有節日美食送上門啦﹗推介以下六家優質到會,火雞、海鮮、靚扒、美酒應有盡有,仲可以叫埋大廚上門煮添﹗

撰文:Ann Chiu

Bistro du Vin Christmas
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Bistro du Vin︰ Le Creuset 原煲上 法式美饌

法式聖誕套餐非常豐富,包括餐廳各種經典招牌菜,如前菜有自家製豬肉醬、拜雍火腿、鴨肉醬、法式乾香腸和鴨肝醬; 接着頭盤是香煎北海道帶子配海帶牛油汁、白酒蒜蓉香草煮蜆及田螺焗牛骨髓。主菜則有烤農場鮮雞配青豆、燒牛肋配薯條及法式海鮮湯;而壓軸甜品是新鮮烘製的馬德琳貝殻蛋糕、橙酒梳乎厘及雲尼拿雪糕伴黑朱古力心太軟。餐廳到會服務最大特色,是以名牌廚具 Le Creuset 盛載菜式,並附有清晰的翻熱指引,確保你能在家中品嚐到跟餐館一樣的滋味。餐具於翌日會有專人上門收回,連洗煲的力都省回。

Bistro du Vin
法式聖誕及除夕套餐:十道菜$600/位 或 14道菜$800/六位起;需兩日前預訂,免費送貨)
供應期至2017年12月31日
地址:堅尼地城爹核士街地下1D號舖
電話: 2824 3010

Market Place Delivers Christmas 2017

Market Place︰ 一站式派對美食

Market Place Delivers 網上品味超市,搜羅世界各地優質新鮮食材,為你提供快捷、新鮮及貼心的一站式購物體驗。過千款產品由派對零食、美酒、燒火雞、 節日套餐、冬日盆菜、甚至鮮活帝皇蟹都有得訂 。特別推介由 Ali Oli 炮製的節日火雞派對餐 ,美食包括:焗全火雞釀蘋果合桃餡、鮮橙蜜汁焗火腿、中東鷄心豆醬、香草白酒三文魚、意式牛肉千層麵、希臘沙律、燒雜錦時蔬、迷你聖誕百果批、聖誕布丁和聖誕果香熱紅酒。

Market Place Delivers
節日火雞派對餐$2,398(六至八位用; 需於四天前預訂
節日火腿派對餐$2,288(六至八位用; 需於四天前預訂
截止訂購日期:20171230

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Youni Holiday 2017

Youni︰有營低卡美食

別聽到「低卡」兩個字就以為冇啖好食﹗Youni 主打一系列的健康滋味到會小食,大廚 Joel Kam 出身自三星米芝連餐廳 Alain Ducasse,菜式仲有營養師同醫生做顧問,堅持採用非基因改造及不含激素的食材,以天然香料及低脂醬汁調味,將菜式的卡路里攝取減至最低。 

節日套餐美食包括:燒連骨火腿、燒羊腿、燒美國肉眼扒、烤蔬菜伴酸菜芝士拼盤、卡拜尼雞伴磨菇(不含忌廉)、燒火雞釀栗子饀配越橘果醬,威靈頓三文魚、意式雜錦凍肉冷盤、聖誕百蘭地布甸等。此外 Youni 也有多款單點手指小食和輕食,如小蛋糕、三文治,沙律等,簡單滋味,好啱除夕倒數 party 享用 。 

Youni
節日套餐:$1,800-$2,600(六至八位用;需於三天前預訂,送貨費$150)

Oceanus-World oysters

Oceanus生蠔環球高級食材︰蠔迷必愛 

主打十多款生鮮生蠔,以五、六寸大的美國珍珠蠔最受歡迎。節日特別推出「Party 生蠔餐」,精選愛爾蘭石蠔 、美國太平洋石蠔 、法國莉莎達斯三地時令生蠔。此外也有提供各類刺身、優質肉類、鮑魚、火鍋配料、日本飛驒和牛、北海道熟花咲蟹等美食。

Oceanus生蠔環球高級食材
聖誕限定 Party 生蠔餐:$598/36隻(正價貨品滿$500免費送貨)
供應期至2018年1月1日

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King Parrot Christmas 2017

King Parrot︰超過20家餐廳單點到會

集合景樂集團旗下超過20個餐廳,廚師團隊炮製了一系列聖誕及除夕到會單點美食, 讓你自行配搭,選擇更有彈性。推介燒美國火雞釀栗子餡伴紅莓汁($860/6-7公斤)、燒德國豬肋骨伴燒新薯配煙燒烤汁($420)、德國豬肋骨麵包焗澳洲火腿肩配薯仔醃酸瓜沙律($880)、麵包焗澳洲火腿肩厚切美國肉眼牛扒配燒薯($960/4件)可配燒汁或黑椒汁烤澳洲全隻羊腿配香草燒蒜頭($860/約3公斤)及聖誕樹頭蛋糕($420/2.5磅)。

King Parrot
最低訂購額為$2,000,需於三天前預訂
供應期至2017年12月31日

MobiChef Christmas 2017
RebecaMello

MobiChef︰到會廚師

若嫌到會食品太普通,不妨叫到會廚師。今年才成立的網上平台 MobiChef,提供到會廚師服務,由經驗大廚選購優質新鮮食材,親自上門為你烹調 。MobiChef 目前有超過 20位經驗大廚加盟,各有專長的菜系,中日意法美印菜式樣樣齊。

聖誕及除夕節日餐單推介有由大廚 Chef Zurath 主理的傳統節日美食,包括鹿肉腸、羊肉批、芝士拼盤、 燒南瓜薯仔沙律、蜜汁烤火腿菠蘿、燒原隻羊髀、燒原隻火雞和香料酒等。 

Mobichef
廚師到會節日:$958/位(限六15位;需於三天前預訂
*2017年12月22日至1月1日期間訂單須另加15%節日附加費

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