La Volta

由被譽為「亞洲最佳意粉大師」的米芝蓮二星名廚 Roland Schuller 與 Jeffrey 一同打造意式手工意粉專門店 La Volta。餐廳設計以木材和石材為主調，營造出原始而輕鬆的用餐氛圍，讓大家在用餐時彷彿逃離鬧市的喧囂。由餐廳主廚每日鮮製多款匠心獨運、形狀迥異、口味不一的手工意粉，配搭時令食材與主廚的獨特巧思，帶來最佳的味覺體驗。午市菜單包括四款精緻頭盤、六款手工意粉及三款甜品的組合（兩道菜$148起/三道菜$178起）。晚間菜單則提供更獨特、更富創意的選擇。