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Kong by Bread & Beast

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中菜西做 大玩本土味

藏身灣仔汕頭街盡頭,開業四年的 Bread & Beast 本是一間三文治 café,憑創意三文治賣到街知巷聞。如招牌柱侯牛腩三文治,用美國牛腩慢煮48小時,配自家調製的柱侯牛腩醬及醃菜,將家常口味變成有型三文治。餐廳在夜間化身 Kong,打造成一間賣港式 fusion 菜的餐廳酒吧 。老闆將本地菜注入創意及驚喜,好似有避風塘蟹肉芝士腸粉、龍蝦汁雙面黃、話梅乳豬、港式咸檸炸雞和豆豉鯪魚凱撒沙律等。調酒師又會用花雕、米酒以及中式糖水做 cocktail, 充滿地道風味。

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地址: 灣仔汕頭街3號
香港

聯絡:
開放時間: Bread & Beast 星期一至五12pm-3pm 、星期六及日11.30am-3pm• Kong 星期一至日 5pm -11pm

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