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隱藏在星街巷里的法式小餐館,由本地廚師 Tiff Lo 主理。Tiff 師承多位米芝蓮名廚如 Pierre Koffman、Michel Roux Jr 和 Phil Howard 等,練得一手烹調法菜好技藝,銳意打造親民的精緻法菜。推介菜式:生蠔配以酸青瓜、生牛肉他他、煎鴨胸。
隱藏在星街巷里的法式小餐館,由本地廚師 Tiff Lo 主理。Tiff 師承多位米芝蓮名廚如 Pierre Koffman、Michel Roux Jr 和 Phil Howard 等,練得一手烹調法菜好技藝,銳意打造親民的精緻法菜。推介菜式:生蠔配以酸青瓜、生牛肉他他、煎鴨胸。
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