Henry’s

這間在赤柱特別有名的地中海美食餐廳已經有20多年歷史，最初由英國出生的 Lucy Humbert 掌廚，而現在則改由前 Lucy’s 主廚 Henry Kwan 掌舵，因此餐廳名字也由 Lucy’s 改為 Henry’s。餐廳雖然已轉手，但仍然提供傳統的繁複菜式，包括 黑毛乳豬、招牌三文魚餅、菠菜芝士梳乎厘和合桃拖肥蛋糕等。