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Haku 請來大阪米芝蓮三星名店柏屋主廚松尾英明主理，以及前深水灣餐廳 The Ocean 的主廚 Agustin Balbi 掌廚，合作炮製一系列充滿特色的歐式日本菜。
Haku
Photograph: Courtesy Haku 
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Photograph: Courtesy Haku 
Photograph: Courtesy Haku O-Toro aburi 
Photograph: Courtesy Haku Uni toast 
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Time Out 說
位於海港城的高級日式食府，以優質的食材炮製別樹一格的菜式
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