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GOGYO 五行

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  1. Gogyu
    Photograph: Courtesy Gogyu
  2. GOGYO
    Photograph: Joshua.Lin
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Time Out 說

日本過江龍拉麵店強勢回歸

小別香港三年,日本過江龍拉麵店 GOGYO 五行最近強勢回歸中環!五行由日本拉麵大王河原成美於2003年一手創辦,店名源自玄學五行哲理 ── 金、木、水、火、土各力量環環緊扣結合,營造出完美和諧。全新面貌登場的 Gogyo 五行糅合傳統日式居酒屋及現代西式酒吧元素,嚴選季節時令食材炮製五款神級拉麵,更提供超過40款日式佐酒小食、主菜、甜品及多款手工啤酒等飲品,並特意與來自日本博多、長期大排長龍的串燒店八兵衛合作,製作出琳瑯滿目的日本串燒美食。

精緻的串燒盛合賞心悅目,有外層香脆、內餡軟滑的吉列青豆餅串;肥瘦相間、肉香濃郁的鹽味豚腩,以及自家製免治雞肉串、冬菇串、雞腿肉串及珍寶青椒串,無論食材組合或擺盤均悉心配搭,一串串誘人串燒最適合三五知己小酌時佐以美酒及燒酎共嚐。

此外,GOGYO五行更突破傳統界限,專誠夥拍多個來自不同領域、同樣追求極致品質的本地品牌與創作者進行合作計劃,涉獵茶飲、啤酒、咖啡、時裝及藝術多個不同範疇,務求在餐飲之中融入精緻藝術和文化。

詳情

地址:
中環遮打道 16-20 號歷山大廈地庫 1 樓 B02 號舖
香港
聯絡:
3568 5833
開放時間:
11am-10:30pm

好去處

Time Out 請你率先試:日本過江龍 GOGYO 五行拉麵獨家體驗

小別香港三年,日本過江龍拉麵店 GOGYO 五行最近強勢回歸中環!今次 Time Out 讀者更有機會獨家體驗神級拉麵之旅。現在只要填妥以下表格,並回答一條簡單問題,你即有機會帶同一位朋友參加於2023年2月15日晚上7時30分舉行的拉麵體驗,品嚐一系列招牌美食包括:五行焦香味噌拉麵、法式烤牛清湯拉麵、八兵衛串燒六點盛、京風手織壽司、贅沢卷、焦香味噌和牛三文治及鹿兒島和牛薄切,以及發酵茶和手工啤酒等等,只此一場,名額20個。 五行由日本拉麵大王河原成美於2003年一手創辦,店名源自玄學五行哲理 ── 金、木、水、火、土各力量環環緊扣結合,營造出完美和諧。全新面貌登場的 GOGYO 五行糅合傳統日式居酒屋及現代西式酒吧元素,嚴選季節時令食材炮製五款神級拉麵,更提供超過40款日式佐酒小食、主菜、甜品及多款手工啤酒等飲品,並特意請來日本博多人龍串燒店八兵衛合作,製作出琳瑯滿目的日本串燒美食。 此外,GOGYO 五行更突破傳統界限,專誠夥拍多個本地品牌,由茶飲、啤酒、咖啡、時裝及藝術都有,務求在餐飲之中融入精緻藝術和文化。喜歡小酌的話,則不可錯過 GOGYO 五行引入的燒酎系列。

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