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  1. Godenya
    Photograph: Courtesy Godenya
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Time Out 說

全新的清酒美食配對體驗

店主及清酒大師五嶋先生有「燗酒魔法師」之稱,他在日本曾任釀酒廠,接受過專業培訓,夢想是將清酒推向國際化之路。2015年在中環小巷內開設 Godenya 料理店, 門面低調,卻不乏捧場客。每晚提供廚師發辦餐單,每一道菜均提供日本清酒完美搭配,強調不同的清酒用不同溫度加熱,非常講究。

撰文:
Time Out Hong Kong

詳情

地址:
中環威靈頓街
香港
聯絡:
godenya.com
開放時間:
星期二至六 6pm-10.30pm
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