Flat Iron Burger

曾獲米芝蓮街頭小食推介的 The Butchers Club 和 The Butchers Club Burger 的創辦人 Aarik Persaud 和 Johnny Glover 合力打造的全新漢堡包店 Flat Iron Burger。選用頂級黑安格斯牛扒以及和牛牛扒，包括牛臀肉、牛胸肉和牛肩肉，確保每一口都充滿豐富的肉汁和口感。漢堡包選擇豐富，如豪華版平鐵漢堡包（$128），牛肉脂肪分佈均勻，配自家製醃漬酸瓜、洋葱、蛋黃醬和美式芝士。推介新宿海陸雙拼（$298）和牛肉餡配搭天婦羅龍蝦、味噌燒烤醬、七味香蒜醬和椰菜絲，滋味無比。午市套餐（$148），包一個六安士漢堡包、一份薯條和一份冷凍吉士甜品。