🙌 太好了!你已經訂閲
謝謝你訂閲!請留意電郵信箱,你很快便會收到第一封通訊。
將我們加到你的收件箱
訂閱我們最新的定期通訊,讓你緊貼全城最熱情報
此電郵已經登記過了,不如輸入其他電郵地址?
輸入電子郵箱地址,即表示閣下同意 使用條款 細則及 私隱政策內容
喜歡我們的雜誌?
登記電郵以獲取我們最新的定期通訊,讓你緊貼全城最熱情報,更可閱讀電子雜誌。
米蘭米芝蓮三星餐廳 Enrico Bartolini al Mudec 大廚 Enrico Bartolini 在香港第二間餐廳
著名意大利廚師 Enrico Bartolini,在意大利托斯卡納的 Castelmartini 出生及成長,以烹調地道意大利美食而聞名,擅長使用優質的意大利食材來烹製傳統菜餚。他被讚為意大利最有才華廚師之一,首次獲取米芝蓮一星殊榮僅只有29歲,僅四年後再度獲得米芝蓮星級殊榮;更獲意大利權威美食雜誌《Gambero Rosso》和《L’Espresso Guide Chefs》分別頒發最高榮譽的三隻叉及三頂廚師帽子。
大廚 Enrico Bartolini 在香港第二間餐廳餐廳 Fiamma,以地中海風格作為設計主題,選用橡木、原木及藍色馬賽克等元素互相融合,以自然感覺打造輕鬆的用餐氛圍。主餐區及寬敞戶外露台共設有110個座位,大廚 Bartolini 旨在把餐廳打造成傳統的意大利自家廚房,菜單中有不少自家製食物,例如每天新鮮烤焗的麵包及多款新鮮意大利麵。餐廳同時提供多款素食前菜和主菜,令素食者也可以大快朵頤。
令你翹首盼望的電郵
[title]