上環廚師發辦鐵板燒餐廳
Enishi 是日語「縁」，喻示的人與人之間注定相遇的命運。餐廳由主廚高野和濱崎是夫妻檔主理，夥拍 Censu 主廚佐藤聯乘菜單。三人在澳洲工作時相遇相知，他們的共同願望便是帶着各自的廚藝周遊世界，並希望有一天能夠一起創作一個新概念，而 Enishi 正好為三人實現夢想。
餐廳設廚師吧台和餐桌座位；提供特的廚師發辦餐單，每款均提供海鮮選項，另有全新的鐵板燒單點菜式。推介菜式如高野主理的北海道蝦夷鮑，以其童年回憶為靈感，原隻鮑魚配上鮑魚肝醬；濱崎所製作的時令餃子，融合中西點心靈感的創意美食，以飽滿的螢光魷魚、