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Curator Creative Café at M+

餐廳, 咖啡店 西九龍
Curator M+ Cafe
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Photograph: Ann Chiu
 Café at M+
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Photograph: Cara Hung
Curator Creative Cafe at M+
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Photograph: Courtesy Curator Creative Cafe at M+
Curator M+ Cafe
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Photograph: Ann Chiu
Curator M+ Cafe
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Photograph: Ann Chiu
 Curator Creative Cafe at M+
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Photograph: Courtesy Curator Creative Cafe at M+

Time Out 說

西九龍的當代視覺文化博物館 M+ 率先進駐 Curator Creative Cafe ,將藝術與咖啡和茶文化糅合起來,融入生活之中。

咖啡店由國際著名建築事務所 Herzog & de Meuron 設計,整體空間洋溢文藝氣息。咖啡方面特別找來 M2M 合作,獨家引入雲南孟連的精品咖啡豆,經厭氧日曬處理,發酵香氣獨特,入口可感受到豐富的果脯醇香及冧酒香氣,尾韻帶可可風味,做奶啡更添榛果甜調。你更可自選照片,製作專屬你的藝術打印咖啡,視覺和味覺同時得到享受。茶葉同樣以亞洲文化背景出發,採用台灣培植的精品原茶,並以意式咖啡機沖煮,配上精緻拉花,炮製成新式奶茶。Cafe 也支持本地品牌,選用本地百花蜜調配飲品及出售多款本地手工啤酒。

食物以輕食為主,推介三款本地特色美食,巧妙地糅合日本、泰國菜元素,包括:珍珠雞配香菇及黑松露醬、豬肉燒賣配泰式柚子沙律及長洲魚蛋大阪燒。

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詳情

地址: 九龍西九文化區博物館道38號 M+博物館大樓B1樓層
香港

開放時間: 星期一至四 10am-6pm;星期五10am-10pm ;星期六、星期日及公眾假期:10am-8pm
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