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Cruise 空中餐廳及酒吧

  • 餐廳
  • 北角
  1. Cruise at Hyatt Centric Victoria Harbour
    Photograph: Courtesy Cruise Restaurant and Bar
  2. Cruise at Hyatt Centric Victoria Harbour
    Photograph: Courtesy Cruise
  3. Cocktails at Cruise
    Photograph: Courtesy Cruise
  4. Small plates at Cruise
    Photograph: Courtesy Cruise Restaurant and Bar
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Time Out 說

位於酒店頂層,戶外設有如綠洲的露天陽台,可俯瞰180度維港壯麗景色。餐廳提供現代亞洲美饌,菜式設計靈感源自東南亞和東北亞洲地區的菜餚,採用有機和可持續發展的食材來烹調,配搭富心思,口味獨特,並以分享形式上桌,適合三五知己共和享品嚐。雞尾酒由總調酒師 Mackenzie Ross 主理,以玩味為元素,出多款具故性的雞尾酒。

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