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餐廳 大坑
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Time Out 說

全新夏日菜單

Classified 環境悠閒,提供國際美食、即磨咖啡及精品葡萄酒。餐廳於2006年正式開業,目前在香港設有七家分店,分別位於跑馬地、觀塘、新世界大廈、淺水灣、上環、赤柱和大坑。Classified 為迎接夏日來臨,推出全新菜單,包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。早餐先來一份芝士通心粉($88),從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋。想吃得健康一點,推介奇亞籽布丁($55)、豆腐菠菜班尼迪克蛋($115)及希臘乳酪配西柚及香橙($65)。

全日菜單更加豐富, 新菜式包括泰式燒牛肉沙律($108) ,沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸葱,非常惹味。啤酒漿炸魚薯條($138)是餐廳最受歡迎的菜式之一,沿用傳統食譜,選用嫩滑多汁的澳洲盲鰽,沾上一種更薄更鬆脆的新麵糊炸成,更添香脆。當然也不可錯過餐廳出名的芝士拼盤和甜品提拉米蘇。

 

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地址: 大坑蓮花宮西街1-9號
香港

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