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ChullsChick(灣仔)

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  1. ChullsChick (Wan Chai)
    Photograph: Courtesy ChullsChick (Wan Chai)Green duck rice
  2. ChullsChick (Wan Chai)
    Photograph: Courtesy ChullsChick (Wan Chai)Beef empanada
  3. Chullschick
    Photograph: Courtesy Chullschick
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Time Out 說

讓你感受秘魯的風情

中環蘇豪區分店,以拉丁美州菜系以濃郁豐富口味及多元化菜式見稱。ChullsChick 貫徹秘魯菜傳統,一系列菜餚涵蓋秘魯多種美食,並嚴選來自秘魯、新鮮直運的最佳食材。從清新開胃菜到風味十足的主菜,如秘魯生漬魚、秘魯特色餡餅、傳統秘魯炒肉眼牛柳配飯及薯條,當然不少得還有 ChullsChick 招牌秘魯風味烤── 雞肉經獨特的秘魯香草和香料醃製,放入 El Rotombo 烤爐中進行烤焗。這個烤爐特意由秘魯空運到港,其特殊設計可以令雞隻在烤爐內以旋轉方式慢慢烘烤,增添別樹一格的濃郁煙燻香味。同時透過高低溫的完美配合,去除雞肉上的多餘的脂肪,令肉質細嫩,美味無比。

詳情

地址:
灣仔月街2-12號地下D - F號舖
香港
開放時間:
星期二至日12pm-10pm
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