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Chino

餐廳, 墨西哥菜 堅尼地城
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4 / 5星
Chino
Photograph: Courtesy Chino

Time Out 說

4 / 5星

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Chino 由大廚 Eric Idos 主理,風格時尚隨性,菜式非常可口。餐廳有落地玻璃窗,其中一幅牆上還有街頭藝術家 Aaron de la Cruz 的極簡蝕刻。Chino 走墨西哥風格,但靈感來自日本食材與烹調技術。菜式包括經典的香脆魚柳墨西哥脆餅、帶子海膽墨西哥薄餅、吉列茄子、香腸炒飯,飲品種類繁多,有各式葡萄酒、啤酒、龍舌蘭,並有 Sunday's Grocery 特別挑選的梅斯卡爾酒。

撰文: Time Out Hong Kong

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地址: 堅彌地城新海旁1B-1C號
香港

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