Brass Spoon

餐廳, 越南菜 灣仔

食客在Brass Spoon圍著大理石共享桌坐下,戴上即棄圍裙,一嚐無添加味精的越南粉,湯匙正如店名一樣銅製。選擇多樣包括牛肉,亦可以加配菜如蒸粉卷,而點餐紙就像日式拉麵店的一樣。生牛肉粉和熟牛肉粉配以大量香料和青檸,當然自家製的麵條也極粗大,叫人滿足。

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場地名稱: Brass Spoon
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地址: 灣仔月街1號地下B舖
香港

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