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Big Birdy

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Big Birdy Peri Peri chicken
Photograph: Courtesy Big Birdy
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Time Out 說

葡式烤雞專門店

前身是上環熱點 Little Birdy,最近變身 Big Birdy 回歸,以招牌火焰葡式烤雞配自家製 Peri Peri 醬作招徠。烤雞選用養且無激素的雞,先使用自家調配的獨有配方 Peri Peri 香料包乾擦然後燒烤。每款烤雞均可配搭四款風味豐富的 Peri Peri 調味醬,包括檸檬蒜、溫和辣、就係辣及好狠辣。 烤雞的選擇包括四分之一隻(Little Birdy $85)、半隻(Half Birdy $160)、原隻(Big Birdy $290),以及燒烤或脆炸雞柳(No Bones! $85)。餐牌選擇還包括廚師精心製作的超級食物、三文治和一系列的精彩飲品,包括精選雞尾酒和特色啤酒。

詳情

地址:
西營盤高街 48-78 號地下 11 號
香港
開放時間:
11am-11pm
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