Arbor

中環罕見芬蘭情調餐廳

Arbor 在拉丁文中有「樹」之意，主打別具創意的法國佳餚，獨特之處是引進森林樂土的概念，於繁忙的中環一隅展開始一段靜謐悠然的美食之旅。菜單由來自芬蘭的主廚兼創辦人 Eric Räty 設計，以日本的優良食材結合北歐風味，創意精心炮製令人回味無窮的感官盛宴。