自1945年起,麥文記在廟街一帶後巷開始做雲吞麵,1958年正式搬入現舖位,只此一家。他們多年來堅持自家製麵條,麵條食落有蛋香,不會有陣鹼水味。雲吞只以全蝦肉做饀,一粒一隻原隻虎蝦,用料十足,彈牙鮮美,配上熬足五小時的大地魚湯底,每一啖都是老字號昔日的味道。
麥文記

廣告
Time Out 說
佐敦老字號雲吞麵
詳情
- 地址:
- 佐敦白加士街51號
- 香港
- 聯絡:
- 2736 5561
廣告
你或許也會喜歡
你或許也會喜歡
Discover Time Out original video
佐敦老字號雲吞麵
自1945年起,麥文記在廟街一帶後巷開始做雲吞麵,1958年正式搬入現舖位,只此一家。他們多年來堅持自家製麵條,麵條食落有蛋香,不會有陣鹼水味。雲吞只以全蝦肉做饀,一粒一隻原隻虎蝦,用料十足,彈牙鮮美,配上熬足五小時的大地魚湯底,每一啖都是老字號昔日的味道。
Discover Time Out original video