鮨樂 & Bar

BaseHall 全新進駐鮨樂 & Bar，每日嚴選日本頂級魚獲直送香港，最大特色在於擁有自家採購團隊，親身進入豐洲市場挑選魚貨。餐廳主打傳統江戶前壽司手藝，融入摩登酒吧氛圍，打造兼具優雅與活力的用餐空間。平日傍晚時段供應精選清酒、高球及多款和風小食，讓忙碌的上班族在輕鬆氛圍中小酌放鬆，感受中環午後的愜意節奏。不可錯過 Happy Hour 時段供應的藍旗吞拿⿂⼿握壽司三貫配⾃選清酒（半合）（$99）。此外週末特設清酒品鑑班，邀請清酒專家帶領品味不同風格的日本酒，搭配主廚特製料理，讓食客在享受美饌的同時，深入探索清酒文化的奧妙。