魚魂98主打日式鍋物,以日本最具代表性的高級魚類─鮟鱇魚為主打,加入大量蔬菜熬成矜貴的魚湯湯底。招牌菜是宮崎和牛高高鍋,蔬菜外層鋪上一片片和牛,堆砌成高達15cm的小山丘,不需加任何調味料,已很美味,一定要相機先食﹗
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魚魂98主打日式鍋物,以日本最具代表性的高級魚類─鮟鱇魚為主打,加入大量蔬菜熬成矜貴的魚湯湯底。招牌菜是宮崎和牛高高鍋,蔬菜外層鋪上一片片和牛,堆砌成高達15cm的小山丘,不需加任何調味料,已很美味,一定要相機先食﹗
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