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魚吧 Fish Bar

餐廳 金鐘
JW Marriott Hotel HK
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Photograph: Courtesy JW Marriott Hotel HK
JW Marriott Hotel HK - Fish Bar
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Photograph: Courtesy JW Marriott Hotel HK
JW Marriott Hotel HK
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Photograph: Courtesy JW Marriott Hotel HK

Time Out 說

五星級酒店內的高質游泳池畔餐廳

位於酒店七樓的池畔餐廳魚吧,向來低調,經常成為訪客的漏網之「魚」。餐廳以碼頭為設計概念,座擁優美的翠綠山巒景色,加上游泳池畔,儼如城市綠洲。魚吧之名也並非浪得虛名,餐廳每天提供近十款可持續發展的魚類,如 Glacier 51 鱸魚、意大利鯛魚及紐西蘭帝王三文魚,或來自世界各地的其他魚類如盲曹、比目魚及石斑鱼等,按客人的要求精心烹調。此外這裏也不乏嚴選來自世界各地的可持續發展海產,你可在優美的戶外環境下,一邊欣賞廚師於開放式廚房中即席烹調的美食,一邊享用豐富的海鮮、輕怡沙律、三文治及漢堡包等。招牌菜式包括:凍海鮮拼盤、蟹肉龍蝦餅、青口配薯條、烤西班牙八爪魚以及炸魚薯條。由即日起至2021年5月31日,餐廳推出凍海鮮拼盤配兩小時任飲有汽葡萄酒限時優惠(1,280/兩位),逢星期一至五下午3時30分至5時30分供應。

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詳情

地址: 金鐘道88號香港JW萬豪酒店7樓游泳池畔
香港

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