香港10大最强豬扒飯

我們為您搜羅了全城最好的豬扒飯

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豬扒跟飯,向來都是誘惑味蕾的最佳拍檔。地位就等同本港經典的叉燒飯, 是最貼地的美食之一。然而,豬扒飯花款多多,質素有高有低,尋尋覓覓,要吃,就一定要挑最好的來吃﹗Annette Chan已為您搜羅了全城最好的豬扒飯。

假如豬扒飯未能滿足您的口福之慾,不妨一嚐全港最佳的點心,又或是香港街頭小食精選

香港10大最强豬扒飯

  • 中國菜
  • 上環

雖然上環的餐廳和精品咖啡店早已成巷成市,但這家䇄立了幾十年的家庭式經營小店,仍然是最受街坊歡迎的午餐聚腳地之一。據說小店最初是一位中醫師開設,這裏賣的食物很簡單,牆上大大隻字貼着「金牌豬排飯」—真的很簡單,只是用甜豉油醃過的豬扒,鋪在白飯上而已;您也可以在上面加隻煎荷包蛋,是我們的最愛食法。

價錢:$50 包飲品
地點:上環

  • 銅鑼灣

「我們都是食豬大」— 正是這銅鑼灣小店的格言,也證明他們對豬特別認真。這裏最受歡迎的豬扒飯,除了有炸豬扒做主角,還配以台味甚濃的肉燥;想感覺輕盈一點,則可點選季節限定的薑葱豬扒飯,為白飯添上一份葱油清香。值得一提,客人可以在柯打單上自選不同的調味汁和配料,度身訂造您的口味。

價錢:$ 54
地點:銅鑼灣

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  • 旺角

沙爹王,莫名其妙的以海盜為主題, 更妙的是,您又真的會發現一些意想不到的寶藏。例如它的招牌白咖喱香茅豬扒,厚切豬扒以大量的香茅炒香,極之惹味,伴以椰香濃郁的咖喱配白飯。 又汁又肉,的確比想像中膩,但正合我們胃口。

價錢:$ 57
地點:銅鑼灣,尖沙咀,旺角,油麻地,荃灣

  • 銅鑼灣

美味廚位於最繁華的購物區鬧市,不論是在銅鑼灣和尖沙咀的店舖,這家上海餐館日日都大排長龍, 皆因其豬扒出名好食而且價錢合理。豬扒是用肋排部位,炸至黃金,外層蘸上薄薄一層蜜糖,一口咬下,先是誘人的酥脆聲,伴隨着澎湃的肉汁,滋味無比 。蒸白菜飯,份量慷慨,有菜有肉,自我感覺良好,讓我們有藉口多來幾次。

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  • 銅鑼灣
  • 4/5星
  • 推薦
勝博殿
勝博殿

雖然這家日本炸豬扒連鎖店以其千層炸豬扒而聞名,但其他的豬扒美食也不能錯過。特別推介: 一口炸豬柳, 以甘脆麵包糠包裏着豬柳肉, 盛載於熱辣辣的碟上,伴以大量洋葱、澆上香嫩滑溜的炒蛋, 讓人想起廣東菜中的炒滑蛋。這裏的白飯、味噌湯和沙律都可無限追加。

價錢:$98 無限追加白飯、沙律和味噌湯
地點:尖沙咀和銅鑼灣

  • 灣仔

灣仔這家經典的咖喱屋,最出名是其豬扒,也是街坊最愛的飯堂之一。 茶記格局,以$78一碟豬扒飯來說,價錢無疑是貴了一點,但質素又會令您覺得值回票價。豬扒輕輕上漿炸成,多汁肉腍,配上白飯和大大份咖喱汁,足夠兩個人撈飯﹗有熟客抱怨,多年來這裏的價格上漲了不少,但我們認為,能夠享有優質友善的服務,也是值得。温馨提示:豬扒飯,午餐時段$42/碟。

價錢:$ 78
地點:灣仔

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  • 西營盤

提起焗豬扒飯,總有種老香港的感覺。試問哪裏的焗豬扒飯會比茶餐廳的更好食?聯華茶餐廳是西環老字號,幾十年來一直為街坊提供comfort food,其焗豬扒也從不令人失望。厚厚的豬扒帶點肥肉,被濃厚的番茄醬料包裏着,焗至金黃焦香;底層是蛋炒飯, 還會附上餐湯,很滿足﹗

價錢:$55包餐湯
地點:西營盤

  • 中環

不要小看這家炸豬扒小店,它是全港最佳燒肉店之一—298 Nikuya的姊妹店。雖然地方有點逼狹,但勝在裝修時尚,日間主打高質的鹿兒島熟成豬肉,晚上則搖身一變成為清酒吧(當然您也可以在午餐呷一口清酒)。招牌菜式是「Full House定食」,包括厚切熟成西冷及豬柳肉、酥脆的豬肉餅內藏着流心芝士、伴以一系列醬汁。套餐還包括白飯、沙律、湯和漬物,包您吃得飽。

價錢:$ 200
位置:中環

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  • 銅鑼灣

金雀餐廳,對於大導王家衛的fans來說, 相信不需多作介紹。
60年代的老舊氣氛在金雀餐廳被完好保留,《花樣年華》和《2046》都取景於此。餐廳以牛扒馳名,也供應港式西餐,例如港式羅宋湯和鮮為人知的沙丹豬扒飯—簡單講,即是茄汁豬扒飯,一定要加隻太陽蛋才能叫沙丹,但這裏還會加入蔬菜粒做配料。或許這道菜未必合您口味,但金雀無疑標誌着老香港的情懷;又或許,我們都有機會坐上張曼玉曾經坐過的卡位。

價錢:$ 75午餐套餐,包湯
地點:銅鑼灣

  • 西九龍

為了做這個豬扒飯專題,我們問過很多香港人的意見,而大快活幾乎是每一位的心水推介之一。無他,價錢大眾化,性價比高。雖然外賣版味道稍為遜色,但勝在以鋁盤盛載,令豬扒送到口裏時仍然是熱呼呼的 。跟其他對手相比,大快活的焗豬扒飯算是精簡版,只有蛋炒飯、豬扒、番茄醬和菠蘿;滋味就是如此簡單。

價錢:$ 41
地點:基本上無處不在

想繼續食?

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