環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 香港港麗酒店樂聚廊 A Meld of Three 周年藝術下午茶

香港港麗酒店樂聚廊 A Meld of Three 周年藝術下午茶

餐廳 香港港麗酒店 , 金鐘 至 2020年12月6日 星期日
Conrad Hong Kong
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Photograph: Courtesy Conrad Hong Kong
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Time Out 說

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同場欣賞畫家 Anna Salenko 光影旖旎刀畫展

香港港麗酒店樂聚廊與新世代俄羅斯刀畫家 Anna Salenko 合作,由9月7日起至12月6日呈獻「A Meld of Three」30週年藝術下午茶,意籍行政總廚 Claudio Rossi 特意加入酒店三所招牌餐廳的美點及一系列精緻美食,最亮眼定是烤牛油曲奇,上面印有康萊德酒店集團的兩個吉祥物的生動剪影:小熊玩偶及鴨子玩偶。其他推介包括傳統迷你黑森林蛋糕、意寧谷 Tiramisu 芝士蛋糕、法式迷你週年紀念蛋糕等。

下午茶當然少不了手指三文治。除了傳統青瓜忌廉芝士三文治外,火腿芝士佐蜂蜜芥末麵包亦帶來具層次的豐腴滋味。而三文魚沙律三文治糅合了忌廉芝士和煙熏三文魚的微焦香韻,展現淡淡魚油芳香。另外不能錯過的是酒店三所餐廳的招牌美點,包括: 金葉庭蛋撻仔、意大餐廳意寧谷的意式松露野菌炸飯球及法國餐廳懷歐敘的法式迷你蘑菇酥盒。「A Meld of Three」30周年藝術下午茶$338/位;$558/兩位,包含茗茶、咖啡或周年特飲乙杯另加$120元細享法國 Perrier-Jouët 香檳乙杯,隨每杯香檳更贈送30週年限量小熊玩偶乙隻。同場加映刀畫家 Anna Salenko 以油畫刀創作,30幅以酒店30週年為主題的畫作,勾勒了她在酒店體驗時欣賞到的旖旎風光與光影故事。

詳情

場地名稱: 香港港麗酒店
地址: 金鐘金鐘道88號
香港

日期及時間

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