環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 靠得住粥麵小館

靠得住粥麵小館

餐廳 灣仔
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Trusty Congee King
Instagram: @amysbyamy

Time Out 說

這家連續七年獲得米芝蓮推介的粥店,至今已發展至擁有10間分店。粥店以首創鮮魚湯粥馳名,每天精心挑選多款新鮮靚魚熬製粥底,堅持不放味精。招牌菜「心肝寶貝粥」用上精選黃沙豬肝及北海道刺身級帶子,配以鮮魚湯粥,鮮甜美味,暖人脾胃。鎮店三寶的「靠得住鹹肉粽」及「爽脆鯇魚皮」亦是人氣之選。除了三寶,不得不試坊間難尋的原條泥鯭粥。

撰文: Time Out Hong Kong

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地址: 灣仔克街7號地下
香港

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開放時間: 11am-10pm

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