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    Photograph: Courtesy JW Marriott Hotel Hong Kong
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    Photograph: Ann Chiu

2022精選聖誕外賣到會推介

由平民價至高級盛宴級

撰文:
Time Out Hong Kong
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每逢聖誕節,家人或朋友都會聚首一堂,但外出用餐經常都設有用餐時間上限,食到趕頭趕命又怎能盡慶?不如安坐家中輕輕鬆鬆,跟好友摯愛分享美食。我們為你精選了以下多間高質的聖誕到會套餐,由五星級火雞、烤肉到漢堡包、雞翼、壽司刺身等套餐,豐儉由人,開 party 無煩惱!

聖誕精選:聖誕倒數月曆聖誕大餐推介聖誕自助餐精選聖誕好去處

  • 餐廳
  • 荃灣

Steak King 推出即食豪華聖誕火雞美食套餐($3,200),份量十足,適合七至十人分享,只需簡單跟隨指示翻熱,即可享用豐富的酒店級聖誕美食。套餐包括經低溫慢煮的加拿大無激素火雞(七公斤)配鼠尾草及洋葱餡料、紅桑子醬、鴨油烤馬鈴薯、煙肉腸仔卷、烤白甘筍及紅蘿蔔、椰菜仔,享用時淋上火雞肉汁。

另有烤安格斯牛助條($2,380/約四公斤),經慢煮處理六小時至五成熟,肉質呈完美粉紅,只需在家中烤焗而表面金黃即可享用。凡訂購聖誕火雞套餐可享免運費,最後訂購日期為12月19日。
網址:steak-king.com

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豐食 Feast:自選招牌主菜火雞或燒牛肉
Photograph: Courtesy Feast

豐食 Feast:自選招牌主菜火雞或燒牛肉

網上到會專門店豐食 Feast 繼蠃盡口碑的大閘蟹到會後,於聖誕佳節再下一城,推出多款派對及除夕精選到會套餐,你可按口味喜好來選擇節日招牌主菜香草烤火雞或特級燒牛肉伴烤蔬菜,極具彈性。

聖誕火雞西式套餐$2,580/六至八位享用)嚴選約重4.5公斤的美國火雞,預先以鹽水、檸檬、百里香、鼠尾草和番茜等香草浸透雞隻一整晚,軟化肉質的同時更能保留肉汁。火雞內餡由栗子、洋葱、煙肉、香草和蛋等製成,經烤焗後外皮達至金黃香脆。套餐更有聖誕沙律 ── 羽衣甘藍、芝麻菜、火箭菜、車厘茄及無花果乾配香檳醋汁、BBQ 醬烤雞翼、黑松露薯蓉、芝士肉醬千層麵及聖誕布朗尼伴棉花糖。另有10-12位享用的聖誕火雞西式套餐($3,380),除以上美食外,再額外配上精心烹製的牛肉丸伴薯蓉及番茄醬、蘋果酒燜豬肋排及芝士煙肉粟米串,美食加碼更豐富。

Feast 的牛肉出名有水準,聖誕燒牛肉西式到會套餐($4,380/六至八位或$5,180/10-12位),燒牛肉重達三公斤,烤至半熟粉紅嫩肉,淋上牛肉汁配烤蔬菜享用。另有單點美食($168起)及派對小食套餐($3,980起/八至十人),凡預訂套餐,均可享免費送貨服務。

即日至128日期間預訂聖誕西式套餐(6-12位)及節日派對小食套餐(8-20)即可享有高達八五折優惠;12月8日至28日期間預訂,則可享九折優惠。訂購網址

  • 酒店
  • 豪華酒店
  • 西九龍

香港麗思卡爾頓酒店的烤肉套餐包羅多款選擇,包括聖誕節原隻烤火雞($3,800/10位用)、香烤伊比利亞黑毛豬鞍($2,300/四位用)、美國和牛斧頭扒配黑松露牛油燒春雞($2,900/四位用)等,配湯品、配菜及甜品,讓你安在家中品嚐五星級的烤肉盛宴。須三天前預訂,送遞服務需另收費。網上訂購

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  • 酒店
  • 豪華酒店
  • 金鐘

香港 JW 萬豪酒店 Dolce 88 提供外賣應節美食,包括香烤原隻火雞($2,388)及蜜汁火腿($2,788),伴有自家製配菜如香滑薯蓉、糖漬番薯及烤甘筍等,並奉送焦糖碧根果仁批、蘋果餡批或南瓜餡批一個。即日起至12月 10日,於酒店網上商店預訂外賣應節美食即可享 85 折;並於12月13日至31日於 Dolce 88 預約提取。

  • 餐廳
  • 漢堡
  • 上環

La Casa 主打不同口味的特色漢堡包,用心製作,非一般連鎖快餐店可媲。12人迷你漢堡套餐($1,350),包括12個迷你漢堡(任選三款:薄切西冷漢堡/杜洛克黑毛豬腩漢堡 /川式麻辣雞扒漢堡/烤大啡菇漢堡)、芝士薯角、三款沙律或小食、兩款意粉及一款甜品,平均每人百多元,性價比高。另有華麗聖誕派對套餐($388/位;最少12位),除了有迷你安格斯芝士漢堡包之外,更有雞肉蘋果合桃金巴利羅馬生菜沙律、輕煎刺身帶子配甘荀蓉、燒美國西冷配燒汁、燒南瓜雞肉意大利飯、傳統聖誕燒雞配金巴利汁等,種類更加豐富。須七天前預訂,於2022年11月30日或之前訂購可享九折。

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city’super:傳統意大利美饌
Photograph: Courtesy city'super

city’super:傳統意大利美饌

city’super 特別搜羅了一系意式美饌,如傳統節慶美饌之一的「熟釀豬手腸」($245)把攪碎的豬肉及豬皮藏在豬蹄內;外型仍然保留豬蹄的形狀,屬當地人於聖誕及除夕夜與眾分享的經典慶節美食。急凍三鳥燒選擇(鴨/火雞/雉雞$1,038;火雞/鴨/雞$1,088)據說維多利亞女王亦曾是三鳥燒的粉絲之一,最適合於聖誕節期間享用。節日主角火雞更包羅不同產地品種及重量,當中,由獲獎英國農場 Daylesford 出產的經典「Daylesford Organic 英國冰鮮有機火雞」($1,800),於 Gloucestershire 農場自然放養180日,令其肉質嫩滑多汁,風味獨特。此外,還有香港人最愛的日本蟹食、生蠔、自選凍肉及芝士拼盤等,選擇眾多,讓你可按預算及喜好選購美食。

 

Bengal Brothers:印度派對主題
Photograph: Courtesy Bengal Brothers

Bengal Brothers:印度派對主題

假如想搞一個 Bollywood 主題的聖誕派對,Bengal Brothers 幫到你!Bengal Brothers 將印度著名街頭小食印度捲餅 Kati Rolls 引入香港,更提供到會美食服務。派對小食套餐 Chaat Party,盛宴包括印度地道小食和不同款式的印度炒飯或捲餅($248起/位);另有 Kati Rolls Party 套餐,可自選10至20件不同口味的薄餅捲($880-$1,758),推介走軌烤羊捲餅、焦香印度茅屋芝士捲餅及香料烤雞捲餅。訂購滿$800可享免運費。網址:bengalbrothers

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  • 尖沙咀

壽司刺身是派對的熱門美食,千両特別推出兩款全新聖誕派對盛宴,帶來多款刺身、壽司、精選甜品及頂級清酒,只需提前最少24小時登入網上訂購平台下單,便可於於千両全線分店外賣自取,簡單方便。聖誕派對盛分別提供$2,868/六至八位享用及$1,540/三至四位享用兩種選擇,包羅極上刺身聖誕盛、極上壽司聖誕盛、卷物聖誕盛、炙燒壽司聖誕盛、龍蝦牛油果凱撒沙及北海道紐約芝士蛋糕等,更會送上瀧澤純米吟釀乙支。

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  • 中環

開 party 又點少得雞翼?雞翼專家 Wingman 推出雞翼聖誕餐($516),包18隻雞翼(三款口味)、半份豬仔骨 (四川麻辣/燒烤味),仲有甜品檸檬撻、朱古力蛋糕或 Tiramisu(任選兩款)。另有多款雞翼派對拼盤及配菜拼盤可供選擇($158-$623),最啱雞翼控!
網址:wingman

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