開 party 無煩惱!精選八間高質聖誕到會

由平民價至高級盛宴級,悉隨尊便
Bread & Beast
Bread & Beast
作者:Time Out Hong Kong |
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每逢聖誕節,家人或朋友都會聚首一堂,但外出用餐經常都設有用餐時間上限,想跟朋友慢慢暢談都難!那不如安坐家中或租借 party room 輕輕鬆鬆歡度假日!說到開 party,相信大家都會煩惱唔知食乜好?我們為你精選了以下就有八間高質的聖誕到會套餐,由五星級火雞到壽司到越式美食,應有盡有!

撰文:Tracey Tang、Ann Chiu

酒店, 豪華酒店

香港萬麗海景酒店:五星級原隻烤火雞

icon-location-pin Wan Chai

鮮嫩多汁的原隻烤火雞絕對可以為家庭聖誕慶祝派對更添節日氣氛!原隻烤火雞以香草如百里香、黑椒 、迷迭香等將火雞醃製而成,配上特選上等栗子熬煮而成的鮮美栗子餡、香軟香草烤薯、牛油時蔬、紅莓醬及香濃燒汁,讓大家安坐家中,輕鬆與摯愛享受一頓豐富美味的傳統聖誕火雞大餐!

萬麗海景嫩滑烤火雞:$998(五至八位)
供應期:11月25日至12月22日(需提前三天預訂)
地址:灣仔港灣道1號
電話:2802 8888

餐廳

Moi Moi:越式聖誕風味

icon-location-pin Central

Moi Moi 由名廚 Luke Nguyen 領軍,食品集東南亞元素於一身。適逢聖誕佳節,餐廳於節日特別推出六道菜廚師精選午市外賣套餐,當中包括用料豐富的越式炸春卷,惹味可口的招牌菜蒜蓉牛油焗虎蝦、經典越式美食牙車快、香口嫩滑的越式燒雞(半隻)、濃而不膩的牛爽腩湯河及甜品越式三色糕等,無論是公司派對或親友聚會,在任何地方都可享受非一般的越式聖誕!

六道菜廚師精選聖誕套餐:$2,228/六位、$3,338/八位及$5,628/12位
供應期:12月25、26、29、30日及2019年1月1日(需提早三日前預訂)
地址:中環干諾道中41號盈置大廈地下
電話:2808 1086

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餐廳, 中國菜

Bread & Beast:玩味節日美食

icon-location-pin Wan Chai

座落於汕頭街旁的型格小店,以創意十足的牛腩三文治馳名。今年他們推出的聖誕到會也貫徹「玩味」原則,除有傳統節日火雞之外,也提供一系新派菜式,包括:北京填鴨卷配聖誕酸莓醬、話梅乳豬、松露葱油餅、花雕雞肝醬、豆豉鯪魚凱撒沙律、鎮江醋紅菜頭芝士沙拉和波本山核桃批等,淨係聽個名都流水啦!

聖誕新派到會套餐:九道菜$480/位(最少十位起)
供應期:即日至12月31日(需於四天前預訂)
地址:灣仔汕頭街3號地下
電話:2237 1868

Woolly Pig

Woolly Pig:秘製煙燻火雞

Woolly Pig 飲食集團旗下的餐廳包括:Big Sur、Madam S’ate 和 Bathers 等,食品質素向來不俗。今年集團推出六至八人份量的火雞套餐售價由$1,600起,包括主角來自美國猶他州山區的 Norbest 火雞;嚴選超過十磅重的火雞會先經醃製及以蘋果木煙燻四小時,讓肉質鮮嫩軟滑,滲出淡淡幽雅木香,再伴以酸忌廉、巴馬臣芝士及牛油薯蓉,以及三款香草火雞肉汁,惹味怡人。其餘精選配菜包括砂鍋蘋果餡及酸麵包、烤祖傳蘿蔔及羽衣甘藍沙律,以及壓軸出場的經典家庭風味自家製山核桃批。

聖誕外賣火雞家庭歡聚套餐:$1,600(六至八位用)
供應期:12月24至12月25日
網址:Woolly Pig 

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餐廳

割烹櫓杏:和味派對套餐

icon-location-pin Tsim Sha Tsui

聖誕不只食火雞,日式到會也充滿歡樂氣氛。餐廳以日本熊本城為設計藍本,由經驗豐富的日藉主廚以全新的割烹烹調方式處理,並以時令食材入饌。今次割烹櫓杏首次推出外賣自取派對美食套餐,讓你在任何地方亦可品嚐到時令壽司及自家製一品料理,與親友共度充滿九州風味的時光。此外更有日式海鮮如磯煮響螺、芝煮海蝦、吉列炸蠔等,連炸三瀨雞、蠔油炒三瀨雞頸肉、炸大葉芝士豚腩卷多種肉類都一應俱全。

九州一品料理套餐:$1,388 (包19款料理)
壽司盛派對套餐:$2,388 (包12款共60件手握壽司及卷物)
需提前最少一星期預訂
地址:尖沙咀彌敦道63號國際廣場28樓2801號
電話:2818 0031

city’super「Home Dinner」

city’super:頂級節日家中盛宴

今年個聖 city’super 以「home dinner」為主題系列美食,由前菜、主菜甜點及葡萄酒均一應俱,是與親朋好友慶祝佳節的必然首選。焦點推介:烤牛扒、烤皇冠羊架、時令新鮮海鮮及素菜等;而薈萃 city’super 最優質食材的「best of city’super」,當中包括,進口自英國有機飼養農場的放養火雞龍蝦濃湯中國養殖的 Ossetra 魚子醬鵝肝、芝士及冷盤美食拼盤等,搭配經典法國 Philippe Gonet 香檳,如果想過品嚐高貴的聖誕盛宴,就千萬不要錯過!

Best of city’super 聖誕晚餐:$ 7,988(八至十位用) 
供應期:即日至12月30日(需於三天前預訂
網址:city’super

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Youni Holiday 2017

Youni:有營低卡大餐

想來一個有營低卡的大餐?Youni 主打一系列的健康滋味到會小食,大廚 Joel Kam 出身自三星米芝連餐廳 Alain Ducasse,菜式仲有營養師同醫生做顧問,堅持採用非基因改造及不含激素的食材,以天然香料及低脂醬汁調味,將菜式的卡路里攝取減至最低。節日套餐美食包括:嫩烤法國春雞、烤慢煮釀火雞伴紅莓醬、西冷牛扒配阿根廷青醬及烤薯仔、香草檸檬醬烤三文魚配烤蔬菜等。此外 Youni 也有多款單點手指小食和輕食,如小蛋糕、三文治,沙律等,簡單滋味,好啱 party 享用

節日套餐:$1,750-$1,850(五位用;需於五天前預訂,送貨費$200)
網址:Youni

SUBWAY Catering

Subway:自訂潛艇堡

連鎖快餐品牌 Subway 提供一系列潛艇堡及百味卷拼盤選擇,適合不同大小派對享用。每份拼盤共有15件潛艇堡或百味卷,可供六至九人享用。所有訂單均即叫即造,新鮮製作,並備有多款配料任均選擇。推介經典拼盤($350夾以火腿、火雞、吞拿魚和意大利經典配料,絕對是最經典的派對三文治。大家亦可自選配料,組合自己心水的自選拼盤($380),可選擇以新鮮麵包或百味卷製作。當然不甜點不少得有新鮮焗製的曲奇拼盤,提供多款口味,包括朱古力、燕麥提子、白朱古力夏威夷季果、紅莓芝士蛋糕和雙重朱古力,備有12塊($72)、24塊($139)和36塊($199)三個份量可供選擇,為派對完美作結。

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