環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 金華冰廳

金華冰廳

餐廳 太子
Kim Wah
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Photograph: Ann Chiu
Kim Wah
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Photograph: Ann Chiu

Time Out 說

太子老字號冰廳,開業近半世紀,馳名菠蘿包及蛋撻,店內恆常爆滿,門外長龍不絕,都是等買麵包蛋撻的人。蛋撻是酥皮的,用韓國麵粉、湖北蛋、晶牌豬油,全部靚料。老師傅入行60年,天天現做,火辣出爐,酥皮達144摺,咬滿酥化,碎滿一地。

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地址: 太子弼街47號
香港

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