金碧茶樓酒家

坐落於彩虹街市盡頭的金碧茶樓酒家於1964年，即彩虹邨落成兩年後開業，之所以為「茶樓酒家」，是因為早期的金碧，以傳統茶樓為主，早午晚市都會營業，但後來沙士令茶樓生意冷淡，小店後來改為酒家主打懷舊菜式如八寶鴨、炸子雞、豬肺湯，過時過節也會推出蛇宴、龍躉宴及盆菜宴，熟客甚至會要求廚師發辦，盡顯廚師功架。不過近年酒家只做晚市，如果大家想食一餐盛宴，建議先致電酒家預約。