1. Farm Restaurant
    Photograph: Courtesy Farm Restaurant
  2. Farm Restaurant
    Photograph: Courtesy Farm Restaurant
  • 餐廳
  • 大埔

新派摩登農家菜

廣告

Time Out 說

利苑的廚師團隊班底主理,主打摩登農家菜及玩味點心。招牌堂弄火雲叉燒,嚴選西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉來炮製叉燒,軟腍多汁,廚師更會即場將玫瑰露淋在已預先燒製好的叉燒上,帶來烈烈熊火的強勁效果。農家菜選擇豐富,特別推介蜑家水果粟,嚴選日本白粟米,其甜度高達17度,配以港式避風塘風味的做法,以四川生晒辣椒乾、金蒜及乾葱烹煮,一口盡嚐香辣甜美。一盅兩件的點心也是巧手之作,多款造型可愛的公仔點心及創意甜品,吃出非一般的農家菜風味。

詳情

地址:
沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號
香港
開放時間:
11.30am-10pm
廣告
你或許也會喜歡
你或許也會喜歡